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焦糖布丁 電 鍋 食譜

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大同電鍋做濃郁的日式焦糖布丁
大同電鍋做濃郁的日式焦糖布丁

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描述. 以前介紹過平底鍋跟微波爐的布丁作法,今天我想介紹用大同電鍋做布丁的食譜。 這次我將材料及作法簡便化,用大同電鍋的話,也不用像平底鍋作法 ...

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用電鍋也能做出好吃的焦糖布丁
用電鍋也能做出好吃的焦糖布丁

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『大同電鍋』做濃郁的日式焦糖布丁,復古的味道超級美味 ...
『大同電鍋』做濃郁的日式焦糖布丁,復古的味道超級美味 ...

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電鍋蒸焦糖雞蛋布丁by Amy廚房
電鍋蒸焦糖雞蛋布丁by Amy廚房

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將煮好的焦糖倒入保羅瓶中,動作要快又準,以免焦糖冷卻後會黏在杯身. 砂糖和雞蛋攪拌均勻,同時熱一鍋牛奶. 牛奶溫度不要過高,稍微降溫後,再把溫 ...

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【電鍋雞蛋布丁】料理大全
【電鍋雞蛋布丁】料理大全

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蛋白1顆(大概20ml) • 蛋黃3顆(大概50ml) • 栗子南瓜2顆(小的) • 全脂牛奶290ml • 動物性奶油100ml • 錫箔紙2張(能蓋住南瓜) • 糖30克. 2小時; 2人份.

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日式焦糖布丁用電鍋做出經典好味道
日式焦糖布丁用電鍋做出經典好味道

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焦糖倒入耐熱小容器,放入冰箱冷藏定型。 製作布丁主體. 步驟四:牛奶+砂糖. 兩者倒入鍋中後開中火,並在沸騰前關火。

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【食譜】焦糖布丁電鍋簡單做,嫩滑口感讓人一吃愛上
【食譜】焦糖布丁電鍋簡單做,嫩滑口感讓人一吃愛上

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布丁做法 · 1. 將兩顆蛋與砂糖打勻,打至砂糖融化後,滴入兩三滴香草精拌勻 · 2. 將牛奶加熱至六十度,邊緣微微冒泡時即可離火,稍稍放涼降溫 · 3. 加入鮮 ...

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大同電鍋作出超軟Q焦糖雞蛋布丁~
大同電鍋作出超軟Q焦糖雞蛋布丁~

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電鍋布丁,只要2個祕密武器,做出來的布丁完全沒有洞孔
電鍋布丁,只要2個祕密武器,做出來的布丁完全沒有洞孔

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大同電鍋蒸出軟Q雞蛋布丁
大同電鍋蒸出軟Q雞蛋布丁

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沒有焦糖的布丁令人覺得遺憾,所以焦糖絕對是布丁的標準配備,我是絕對不會省略的。煮糖的溫度非常高、變化也在一瞬間,所以煮糖時請全程顧火、不要讓小孩靠近。